2026 절임배추 예약 시기 총정리|롯데마트·이마트·홈플러스 일정과 가격 비교
절임배추 1차 특가는 이미 마감됐습니다. 지금 확인하지 않으면 김장 직전에는 가격은 오르고 물량은 먼저 사라질 수 있습니다. 다음 예약 기회마저 놓치면 후회는 김장 당일에 찾아옵니다. 2026년 마트별 예약 일정과 가격, 놓치지 않는 방법을 한 번에 정리했습니다. 아래 버튼으로 예약 현황부터 확인하세요.
2026 절임배추 예약 시기 한눈에 보기
| 항목 | 내용 | 실전 팁 |
|---|---|---|
| 롯데마트·롯데슈퍼 | 1차 10월 1일~7일 진행(마감) | 다음 접수 일정은 앱·매장 공지 확인 |
| 롯데 1차 가격(20kg) | 해남 29,900원 / 괴산 35,900원 / 평창 59,900원 | 해남 가격은 행사카드 결제 조건 포함 |
| 이마트 | 9월 3일~9일 안반데기 10kg 예약 진행(마감) | 추가 예약은 이마트 앱 알림으로 확인 |
| 홈플러스 | 2026년 일정은 공식 공지 확인 필요 | 지난해는 10월 10일경 시작, 앱 알림 켜기 |
| 올가홀푸드 | 유기농 절임배추 11월 8일까지 최대 20% 할인 | 프리미엄 품질을 원하면 비교 대상에 포함 |
| 수령 시기 | 보통 11월 중순~12월 초 사이에서 지정 | 김장 날짜를 먼저 정한 뒤 예약하기 |



2026 절임배추 예약, 지금 어디까지 진행됐을까
이미 마감된 1차 예약
롯데마트·롯데슈퍼는 10월 1일부터 7일까지 1차 예약을 받았습니다. 20kg 기준 해남 29,900원, 괴산 준고랭지 35,900원, 평창 고랭지 59,900원이었고, 해남 가격에는 행사카드 결제 시 1만 원 할인이 반영돼 있었습니다. 롯데 측은 가을 배추 파종 지연과 고온에 따른 작황 변동을 고려해 주요 산지 물량을 전년보다 약 20% 늘려 확보했다고 밝혔습니다.
이마트는 추석 전 9월 3일~9일 앱의 산지 직송 서비스로 강원 안반데기 고랭지 절임배추(10kg, 3천 박스 한정)를 예약받았습니다. 행사카드 결제 시 28,620원이었고, 수령은 9월 16일~19일 중 선택하는 방식이었습니다.
아직 확인할 수 있는 예약
- 올가홀푸드: 11월 8일까지 전국 매장에서 김장 사전예약 진행, 유기농 절임배추 포함 최대 20% 할인
- 롯데마트·롯데슈퍼: 1차 이후 일정은 매장 '도와드리겠습니다' 센터 또는 앱에서 확인
- 이마트·홈플러스: 2026년 겨울 김장용 예약 일정은 각 사 앱 공지 확인
추가 확인 링크: 이마트 공식몰 · 홈플러스 공식몰 · 올가홀푸드
절임배추 예약 방법 5단계
처음이라면 이 순서대로 진행하세요
- 김장 날짜 정하기: 가족 일정에 맞춰 김장할 날을 먼저 정합니다.
- 수량 계산하기: 가구원 수와 보관 기간을 기준으로 10kg 또는 20kg 박스 수를 정합니다.
- 판매처 앱 설치·알림 켜기: 이마트, 롯데마트, 홈플러스 앱에서 알림을 켜 둡니다.
- 예약 오픈 시 결제: 산지, 용량, 수령 방식(택배 또는 매장 수령), 수령일을 고르고 행사카드 조건을 확인한 뒤 결제합니다.
- 수령일 전 점검: 수령 안내 문자와 배송 일정을 확인하고, 양념과 부재료를 미리 준비합니다.
매장 수령을 선택했다면 가까운 점포 위치를 미리 확인해 두세요. 카카오맵에서 롯데마트 찾기 · 네이버 지도에서 이마트 찾기
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예약 오픈 시기와 마감 규칙, 이렇게 움직입니다
지난해 패턴으로 보는 예약 흐름
2026년 추가 일정은 아직 공식 공지를 확인해야 합니다. 참고로 2025년에는 홈플러스가 10월 10일경 1차 예약을 시작해 29일까지 받았고, 2차를 10월 30일~11월 19일에 받았습니다. 이마트는 10월 23일~29일에 예약을 진행했으며, 롯데마트는 1차 이후에도 12월 14일까지 접수를 이어갔습니다. 올해도 비슷한 흐름일 가능성이 있으니 10월 중순 이후 앱 공지를 자주 확인하세요.
마감 규칙에서 자주 놓치는 부분
- 한정 물량: 특가 상품은 박스 수가 정해져 있어 조기 소진될 수 있습니다.
- 행사카드 조건: 할인가는 지정 카드 전액 결제 조건인 경우가 많습니다.
- 수령일 지정: 수령 가능 기간 안에서만 고를 수 있고, 인기 날짜는 먼저 찹니다.
- 구매 제한: 1인당 구매 수량이 제한될 수 있으니 상품 안내를 확인하세요.
김장 날짜별 수령일 정하는 법
기온을 먼저 보세요
김장은 보통 11월 중순~12월 초에 많이 담급니다. 일반적으로 중부 지방은 11월 중하순, 남부 지방은 11월 하순에서 12월 초가 많습니다. 아침 기온이 충분히 내려가 안정되는 시점을 고르는 것이 좋으니 기상청 날씨누리에서 중기예보를 확인해 보세요.
수령 후 바로 담글 수 있는 날로
- 절임배추는 수령 당일 또는 다음 날 바로 양념하는 것이 좋습니다.
- 양념 재료(고춧가루, 마늘, 젓갈 등)는 수령일 이전에 준비해 둡니다.
- 주말 수령은 가족 일손을 모으기 쉽지만, 인기가 높아 먼저 마감될 수 있습니다.



예약 전 준비물·유의사항·변경 취소 안내
예약 전 체크리스트
- 산지(해남·괴산·평창 등)와 용량(10kg·20kg)을 정했는지 확인
- 행사카드 보유 여부와 할인 조건 확인
- 택배 수령인지 매장 수령인지 선택하고, 냉장 보관 공간 확보
- 김치 양념과 부재료, 김장 용기·비닐장갑 준비
변경·취소는 판매처 규정을 따릅니다
신선식품이라 취소 가능 기한과 환불 조건이 판매처마다 다릅니다. 결제 전 예약 화면의 취소·변경 안내를 꼭 읽고, 수령일 변경이 가능한 기한도 확인해 두세요. 배송 지연이나 품질 문제는 수령 즉시 사진을 찍어 고객센터에 접수하는 것이 좋습니다.
절임배추 예약 자주 묻는 질문
Q. 2026년 절임배추 예약은 언제부터 시작되나요?
롯데마트·롯데슈퍼 1차 예약이 10월 1일~7일에 진행됐습니다. 이마트와 홈플러스의 추가 예약은 각 사 공지를 확인하세요.
Q. 1차 특가를 놓쳤는데 이제 늦었나요?
아직 늦지 않았습니다. 지난해에도 10월 중순 이후 대형마트의 예약이 이어졌고, 올가홀푸드 등 11월 8일까지 진행되는 예약도 있습니다.
Q. 10kg와 20kg 중 무엇이 좋을까요?
이마트 기준 10kg 1박스에는 4~8포기 정도가 들어갑니다. 1~2인 가구는 10kg 이하나 간편 키트, 3인 이상 가구는 20kg 이상이 일반적입니다.
Q. 행사카드 할인가는 모든 결제에 적용되나요?
아닙니다. 특정 카드로 전액 결제할 때만 적용되는 경우가 많습니다. 상품 페이지의 할인 조건을 먼저 확인하세요.
Q. 올해 배추 작황은 어떤가요?
가을 배추 파종 지연과 고온 영향이 있다고 알려져 있습니다. 정확한 시세는 KAMIS 농산물유통정보에서 확인할 수 있습니다.
농산물유통정보 - KAMIS
www.kamis.or.kr

