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김장 양념 비율 20kg 완벽 정리, 고춧가루·마늘·젓갈 분량표 (절임배추 기준)

양념이 모자라 김장 도중 마트로 달려가는 일, 생각보다 흔합니다. 절임배추 20kg 양념은 레시피마다 편차가 커서 기준 없이 만들면 실패하기 쉽습니다. 먼저 버튼으로 재료 시세를 확인하고, 아래 분량표로 우리 집 양념을 한 번에 정리하세요. 김장 재료 시세 실시간 조회하기 절임배추 20kg 김장 양념 분량, 한눈에 보는 요약표 재료20kg 기준 분량실전 팁고춧가루약 1~1.2kg (범위 0.6~2kg)포기당 80~100g으로 검산다진 마늘약 400~800g처음이면 중간값에서 시작다진 생강약 40~50g많으면 쓴맛, 소량이 적당새우젓1~2컵염도에 따라 가감멸치·까나리 액젓합계 3/4~3컵나눠 넣으며 간 맞추기찹쌀풀물(육수) 1L + 찹쌀가루 약 8큰술충분히 식혀서 마지막에 섞기무·쪽파·갓무 1~2개, 쪽파..

카테고리 없음 2026. 10. 9. 17:30
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